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華友牛排館



▼古典優雅的用餐氛圍,好令人陶醉,情侶約會的不二首選!



老字號招牌的人氣排餐餐廳,

座落前金區大同二路,緊鄰愛河河畔,

堅守傳統的優質牛排風味、當地老饕們的最愛!




▼附設私人包廂,很適合家人、朋友聚會。



主廚推薦



? 華友禮賓海陸大餐

紐西蘭優質草飼牛,天然放牧,肉質鮮美結實、低脂美味。厚實的口感讓牛肉更美味多汁,口感帶嚼勁,入口香甜味,令人讚不絕口!搭配香蒜烘深海大明蝦,一口肉汁、一口海味,讓您回味無窮。



? 美國冷藏沙朗牛排

採用美國空運冷藏 Prime 等級沙朗牛排,此牛排取自牛隻靠近背脊部位,肉質油份比較多,肉味比較重,大理石紋較多且分佈均勻,是老饕的最愛。拌淋上極品的濃郁醬汁,多了幾分層次的味蕾,愈吃愈是欲罷不能!搭配復古鐵盤底層的蒜末,濃烈的香氣直撲鼻而來,在嘴裡噴發出鮮美肉汁且柔嫩滑口,強烈建議直接加點海鹽品嚐原汁原味!



? 美國冷藏菲力牛排

採用美國空運冷藏 Prime 等級菲力牛排,屬牛隻瘦肉部分 (嫩腰內肉),肌肉纖維細緻,脂肪含量少且不帶油。經過熱力加持,菲力牛排充滿了甜美的肉汁,肉質鮮嫩。加上點些海鹽提味,便能品出它的風味。



? 美國安格斯無骨牛小排

美國認可第二高等級牛肉,取自牛隻前胸肋骨 5 ~ 8 節部位,此部位肉質結實帶油筋且油脂甚多,適合以香煎或燒烤的方式烹調,最能表現出牛小排焦脆的筋肉和咀嚼的口感。



? 乳酪焗烤龍蝦

特別引進澳洲 (水姑娘) 大龍蝦,經由乳酪焗烤方式,提升了龍蝦本身的香甜味,更保留龍蝦原有的水分,入口的彈牙絕對讓您大呼過癮。



? 澳洲野生黑鮑魚

特別引進澳洲野生黑鮑魚,經由主廚慢火煨煮專業處理後,肉質柔嫩滑潤、鮮美多汁。一般市售鮑魚無與比擬,推薦給喜歡嘗鮮的老饕。



? 華友皇家 A 餐

本公司最具特色的套餐,除了有多種主餐可選擇,最推薦的是莊主廚的手工海鮮小盤,有數十種口味變化,每種都是主廚精心手工特製而成。

明星推薦

?前菜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 





 


?法式洋蔥湯

新鮮洋蔥炒製成糊,加入洋蔥絲、高湯慢火熬煮約 4 小時,本公司的招牌,老饕的首選。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 





 


?海鮮濃湯 / 沙拉

以自製白醬佐以奶油、新鮮的海鮮食材以及蝦頭熬煮的高湯,品嘗一口法式白醬混合海鮮的鮮甜。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 




 

 


?麵包



? 附餐飲品



? 紐西蘭菲力牛排 (4盎司)

肥美的肉質口感,嚴選高品質的頂級菲力牛肉,道地的工法原汁原味勾勒出牛排的自然鮮甜,不僅份量又厚又紮實,咬起來的滋味鮮嫩多汁,在地人熱愛的經典口感,堅守傳統牛排的風味果真是名不虛傳,老饕一致讚不絕口,吃牛排,找《華友》就對了!



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 


 


? 燒烤紐西蘭羊肩排

羊肩獨特的香氣經由主廚的精湛燒烤手法,不僅沒有羊騷味,更保留了羊肩排的 Q 彈與咬勁,沾上特調的醬汁的揉合,逼出滿滿的滋味令人齒頰留香!





? 麥年深海鱈魚排

內裡近乎入口即化的等級!黃金色的外皮酥香誘人,細白的肉質浸鎖了大海的芬芳甘甜,極致柔軟的好味道絕對值得一嚐再嚐,保證回味無窮!



? 香煎里肌豬排

油脂分佈均勻,濃醇的里肌豬排滋味意外地爽口不膩,漂亮的色澤外觀加上獨特的清甜感,肉質柔軟不造作,帶點淡淡的焦香氣息實在超開胃!



? 法式香煎雞腿排

豐沛的肉汁的口感,瞧眼前的人氣香煎雞腿排,微脆的外皮與嫩到不行的內裡,流溢出的雞汁融進舌尖久久揮之不去,美味到超級難忘!





擁有四十年的老經驗,莊一印主廚!

當家主廚莊一印師傅,精研牛排擁有四十年的豐富經驗,並曾服務過老蔣,不僅成就一手料理好功夫,更讓莊主廚擁有一批忠實饕客群,忠於品嚐他的美味!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 





 

 





 

 


 


商品訊息特點

本次推出折抵方案!前金老字號美味!頂級高檔牛排風華再現!【華友牛排】為回饋老饕隆重鉅獻,敬請把握!享用傳統手工頂級牛排,找《華友》就對了!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

前金區

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鉅亨網編譯趙正瑋

歐洲最大的銀行之一匯豐銀行 (HSBC) 預估,不論義大利憲政公投的結果如何購物,現任總理 Matteo Renzi 都不太可能會辭職。

公投將在 12 月 4 日舉行,此次公投的內容,主要是希望改變一系列國家的制度框架結構。而這也是今年繼英國脫歐事件和川普 (Donald Trump) 當選美國總統後,最後一個含有潛在巨大政治風險的事件。

目前民調結果顯示,持反對意見的人數較贊同的人數僅僅多將近 6%,差距的範圍並不大,而且,還有高於 20% 的民眾尚未做出決定,所以,在中間的游離票數量依然龐大的情況下,目前還難以預測公投的結果。

當前不論政界還是民間,皆認為 Renzi 身為發起憲政改革和公投的主導者,倘若民眾最終公投的結果是反對改革,那麼 Renzi 就將辭職負責。但是,HSBC 的歐洲市場經濟學家 Fabio Balboni 認為,無論公投結果如何,Renzi 都將繼續擔任總理一職,因為目前尚未觀察到有人能取代他。

Balboni 表示,即使公投結果未通過,Renzi 依然是國會中最大黨的黨魁,Renzi 也曾經表示,不論誰希望接任民主黨的黨魁一職,都需要讓民主黨在國會中持續占有多數,而這並不容易。目前為止似乎也沒有人能挑戰 Renzi 在黨內的地位。

即使憲政公投失敗,雖然 Balboni 並不認為 Renzi 會辭職,但是,有一種可能性會使他非辭職不可,即選舉的結果差距太大。假使如此,總統也許會指派他接任其它政府職位或是成為一個看守政府。
 

 

 

工商時報【黃志方】

2016(第五屆)台灣最佳財務策劃師選拔團體組已於10月27日完成了口頭匯報的階段,參賽團隊首先須通過書面審查,今年由主辦單位遴選出8個團隊符合資格向專業評審進行簡報,接受評審的提問與意見,擔任團體組評審者分別是:勤業眾信聯合會計師事務所王瑞鴻會計師、政治大學風險管理與保險學系許永明教授、第一金人壽戴朝暉董事長、壽險公會金憶惠副秘書長以及淡江大學財金系聶建中教授。因為不同的團體獎項著重的財務策劃內容稍有不同,參賽團隊簡報結束後,5位評審將針對每個獎項討論,取得共識後各個團體組獎項才定案。今年共有8個團隊獲獎,分別是:國泰人壽先鋒團隊獲得最佳財務策劃書獎、富盈睿智保經團隊獲得最佳資產配置獎以及最佳財務策劃創意獎、元大投信IFA團隊獲得財務策劃最佳表達獎、磐石保經台中團隊獲得最佳風險管理獎、磐石保經高雄團隊獲得最佳客戶服務獎,友邦人壽勁沛團隊及永聚團隊以及磐石保經嘉義團隊則分別得到團體組優良獎。

主辦單位表示,得獎的各個團隊介紹以及作品都將放置於選拔網站: ,歡迎金融從業人員多多進入網站觀摩參賽者的策劃書學習,同時也希望民眾可進入網站瀏覽,選擇適合自己理財目標的財務策劃師與團隊。今年不論是個人組、團體組以及學生組、金融之星等本屆得獎者,將於12月15日頒獎典禮時獲頒殊榮!

下面附上一則新聞讓大家了解時事
 

工商時報【曾萃芝╱台北報導】

美12月升息幾已確定,美元指數飆漲,台幣趨貶,台股混沌未明,市場擔憂外資將拋股,惟據統計,外資逆勢連買逾3天,且買超張數逾700張,第3季EPS年增率高強勢股,如中鋼、大聯大等14檔獲利成長強勢股,昨(25)日股價引領風騷。

統一投顧董事長黎方國指出,台股「成也外資、敗也外資」,美國12月升息幾已敲定,讓美元指數昨日盤中再攀新高,台幣貶值趨勢明確,外資近期忽買忽賣,市場擔憂外資將轉向拋股外逃,減少外資這大咖買盤,台股推升力道將不足,昨日量續萎縮至588億元。

黎方國分析,近期國內外變數也增多,如12月4日義大利公投如未過關,將導致義大利國會提前改選,石油輸出國組織減產會議是否達成減產堪憂,11月底MSCI調降台股權重將生效,台股慘遭連13降,屆時恐波動劇烈,此時選擇不管指數高低,外資都能連買股,外資青睞業績佳、前瞻性高或獲利谷底翻揚等族群,外資連買強勢股將成衝鋒悍將。

國泰證期顧問處副總錢冠州指出,台股季線仍失守,量能、中期技術面等均不利台股,連半導體10月BB值都暴跌至0.91,創2012年11月來新低,11個月來首度低於1,選股應著重基本面,第3季每股稅後盈餘(EPS)年增高股,顯示獲利成長動能強,第4季及明年獲利續強機率高,有獲利成長當靠山,是現階段進退有據最佳標的。

瀚宇博德第3季獲利躍進,華新集團年底作帳發威;群聯前10月稅前淨利44.2億元,幾乎追平去年全年;國票金獲利佳;大聯大第4季獲利可望高成長;矽力第4季營運也將呈高個位數季增;矽創今年拚賺一個股本,上述個股,外資分連買由7~12天,獲利成長、股價強漲受矚目。

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