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  • 《咖啡中的哲學沉思:孤獨,他者與自然》



    在品味咖啡的同時,你就已經遠離紛擾,喚醒內心潛在的孤獨感受。

    而孤獨所帶來的自由與超越,將讓想像力不再受到任何羈絆。



    本書以哲學思想為基底、咖啡美學為媒介,邀請對於咖啡與哲學有興趣的朋友,一同探索生命的孤獨、與他者的相遇、以及對自然的省思。



    第一篇「咖啡的孤獨哲思」,即面向自我的哲學沉思,從孤獨的美感中,開始學會面對真正的自己;第二篇「咖啡的他者哲思」,即面向他者的哲學沉思,說明 人在追尋自我意義的同時,也必須看見他者的存在,從而得知,棄絕自己始能看見他者,而看見他者才能看到自己;第三篇「咖啡的自然哲思」,即面向自然的哲學 沉思,從咖啡的公平貿易談到環境生態的保存,進而思考人與自然的關係,最後在咖啡之為「物」的哲思中,體悟到「泰然任之」的道理。



    來一場與天地萬有深度契合的相遇吧!











    出清特賣




      南華大學校長?前教育部政務次長──林聰明

      政治大學哲學系專任教授?前教育部中綱計畫總主持人──林從一

      南華大學應用社會學系副教授?臺灣高等教育工會理事──周平

      【泰然推薦】



      誠如書中所提出的生命三階段,人們可以從孤獨中淬鍊出對他人的尊重,然後再從對他者的倫理學中看到整個自然的和諧。--南華大學校長 林聰明



      為如詩一般的咖啡哲學作序,就好像介紹極美的美人給你認識,不容易。如果美人已在你眼前,再好的介紹也是多餘;若是美人不在你面前,再好的介紹,後來也會證明不夠好。--政治大學哲學系專任教授 林從一



















    • 作者介紹





      謝青龍

      南華大學通識教育中心/哲學與生命教育系專任教授

      歷任
      南華大學通識教育中心專任教授
      南華大學通識教育中心主任
      南華大學通識教育中心專任副教授
      南華大學通識教育中心專任助理教授
      嘉南藥理科技大學教育學程專任助理教授

      學歷
      臺灣師範大學科學教育研究所博士
      淡江大學物理研究所碩士
      淡江大學機械工程學系學士

      心歷
      在漫長的哲學思索過程裡,常常一個人靜坐在深夜無人的書房,重新思索著生命與生活的意義,我慢慢地體會到:當真理的探尋過程中摻入了人性,當真理的內 涵中有了生命,或許,真理就不再是那麼遙遠,它可能就在生活的周遭中隨處可見。於是,我對生命、對生活的觀點,又有了一些轉變。走在路上,我會為一朵天邊 的雲彩而佇足;行經水池,我會因為水波的流動而遐想;夜裡讀書,我會抬頭注視著星空而讚嘆;半夜睡醒,我更會因為滿窗的月色而坐起……,這些生活中的瑣碎 事物,慢慢地在我心裡累積,似乎有一個聲音逐漸響起:抓住生命中每一個美的記憶!

















    咖啡中的哲學沉思:孤獨,他者與自然-目錄導覽說明





    • 自序



      第一篇咖啡的孤獨哲思



      第一章沉浸在咖啡的孤獨感

      第一節在咖啡的世界中體會孤獨/第二節從童年的孤獨經驗談起/第三節在孤獨中創作/第四節孤獨的各種面貌/第五節哲學家眼中的時間/第六節時間與孤獨的最終極思索



      第二章獨與天地精神相往來

      第一節孤獨與美的表現/第二節小我與大我的關係/第三節孤獨的美德/第四節孤獨是智慧之鑰/第五節崇高與大美/第六節孤獨之美的實際體會/第七節面對生命困頓的勇氣



      第二篇咖啡的他者哲思



      第三章在咖啡中棄絕自身

      第一節認識孤獨的生活/第二節雨中的咖啡館/第三節雙重性的體悟/第四節什2016麼才是不平凡的生命?/第五節主體與教化/第六節大道與雙重性的關係



      第四章在自我的解消中看見他者

      第一節「他者」的存在/第二節他者是自我最重要的因素/第三節胡塞爾和海德格爾對「他者」的闡釋/第四節自我有賴他人的成全/第五節「他者」的倫理學



      第三篇咖啡的自然哲思



      第五章農人、咖啡、與自然

      第一節頂級咖啡背後CP值超高的真相/第二節世界貿易組織的困境/第三節平等權利的真正意涵/第四節平等問題的終極辨證/第五節「行為的基本法則」的介紹/第六節動物權迷思的辨證/第七節天地萬物與美的連結



      第六章在咖啡中泰然任之

      第一節因為未知而恐懼/第二節「咖啡之為物」的特質:接納與分享/第三節築造一個相遇之場域/第四節老子的物論/第五節從老子到海德格爾的自然觀/第六節泰然任之



      卷後語

      參考書目



















    自序



    我酷愛咖啡早已是朋友間知之甚稔的事實了,而且每每有朋友一提到咖啡,我就有滿肚子的咖啡經想與他們分享,從品嚐、沖泡、烘焙、到咖啡產地的生豆特 性......,我總有聊不完的話題。對我而言,咖啡不僅是一種提神飲料而已,它更像是一種生活態度、一種生命體會、甚至是一種哲學思索。常常一個人對著一杯咖啡 發呆,因為我總是在品嚐咖啡的時候,突然聯想到許多平時不會觸及的念頭,然後,我就被這些念頭帶領著,遨遊於宇宙自然的神思之中。



    曾經有一次暑假及寒假,我騎著自己改裝而成的行動咖啡腳踏車,打著「哲學咖啡」的招牌,悠遊於臺南府城的大街小巷,叫賣著這杯專屬於我的心靈咖啡。透 過這輛小小的行動咖啡腳踏車,我遇見了許多在地或外地來的同好;在咖啡的品嚐中,我接觸到了許許多多真誠的心靈,也聽到了許許多多感人的生命故事。於是, 我把這些心靈的生命故事,撰寫成一本《府城街角的哲學香:大學教授的鐵馬咖啡攤日記》。



    但是,就在我動筆撰寫《府城街角的哲學香》過程中,卻引發了我想更深入探索咖啡哲學深層意涵的構想。於是,在完成了該書之後,我一頭栽進這個無止盡的哲學思索之中,許多在《府城街角的哲學香》裡懵懵懂懂的想法,在這裡才開始有了更深入的闡述與探討。



    如同我在《府城街角的哲學香》書中所說的:面對當代知識分子的專業化、以及高等教育商業化的同時,我選擇了自找邊緣化在城市裡流浪,選擇在咖啡的品味 中看人情冷暖,選擇坐在都市的某個角落看千帆過盡......。在我的行動咖啡的生涯中,我經常在腳踏車旁,靜靜坐在露營椅上,一語不發地抬頭看向天際,思索著 「這個世界到底怎麼了?」:為什麼很多母親痛哭失聲於她們孩子的逝去,只為有些駕駛人喝酒之後仍然開車上路?為什麼青少年們徹夜不歸,流連於網咖與夜店, 不知他們的未來何去何從?為什麼在城市的許多陰暗角落裡,有些人為了生活而苟且度日?為什麼許多人一輩子辛勞工作,換來的卻是更加貧窮的生活?為什麼人們 總是要將自身的痛苦複製加諸在另一個人的身上?......太多的為什麼,在我的腦海裡不斷地迴盪著,讓我無法停止思考。



    我從《府城街角的哲學香》裡,導引出咖啡哲學的三個主要面向──自我、他者及自然,即為本書的三個主要篇章:第一篇「咖啡的孤獨哲思」,即面向自我的 哲學沉思,從孤獨的美感中,開始學會面對真正的自己;第二篇「咖啡的他者哲思」,即面向他者的哲學沉思,說明人在追尋自我意義的同時,也必須看見他者的存 在,從而得知,棄絕自己始能看見他者,而看見他者才能看到自己;第三篇「咖啡的自然哲思」,即面向自然的哲學沉思,從咖啡的公平貿易談到環境生態的保存, 進而思考人與自然的關係,最後在咖啡之為「物」的哲思中,體悟到「泰然任之」的道理。



    在這本書中,我嘗試從咖啡的美學觀、咖啡的孤獨感、咖啡的他者哲學,再涵蓋到咖啡的自然省思。我築造了一個以咖啡為平臺的哲學世界,為了與天地萬有的相遇作準備,而您,準備好進入這個世界了嗎?

















    ●〈孤獨的各種面貌〉

    現在,就讓我們一起來品味孤獨吧!

    首先就先來談談什麼是孤獨?根據科克的定義,孤獨是一種持續若干時間、沒有別人涉入的意識狀態。有了這個核心的特徵,孤獨的其他特徵也就跟著源源而出了:單獨一個人、具有反省心態、擁有自由、擁有寧靜、擁有特殊的時間感和空間感……等等。看來,孤獨不僅惠贈了人們休息與恢復的好處,它也提供了一種特殊的時間感與空間感,讓人在這裡得以癒合那些在社會與人群中所扯裂的傷口。這是一種非常奇特的經驗,恐怕非得親身經歷孤獨經驗的人,不能深刻地描繪出在孤獨情境下的身心狀態。說到孤獨的體驗,還有比梭羅(HenryDavidThoreau,1817-1862)在《湖濱散記》(Walden)裡描寫的來得更為傳神的嗎?該書〈孤獨〉一章中,他開頭就如此寫道:

    這是一個恬靜的黃昏,我全身的感官渾然為一,難以名狀的歡欣浸潤了每一個毛孔。我以一種奇怪的自由在自然中來去自如,彷彿成了她的一部分。

    我穿著襯衫,沿多石子的湖岸信步而行,儘管天有點涼,雲多,風也多,而且也沒有甚麼特別吸引我的事物,但我卻感到大自然的種種,跟我異乎尋常的投契。牛蛙呱呱鳴唱,邀人前來欣賞夜色,夜鷹的梟叫聲也被風從水面上吹送了過來。我神移於赤楊和白楊的款款擺動中,幾乎喘不過氣來;然而,我的心情卻像湖面一樣,波而不亂。被晚風吹起的陣陣小水波,雖然使湖面不能保持平靜如鏡,卻還算不上是波濤洶湧。

    梭羅在華爾騰湖(WaldenPond)的獨居生活中,並沒有用華麗的詞藻來誇大他的生活哲學或體驗,相反地,他用一種奇特的平凡觀點,忠實記載了他在華爾騰湖的一點一滴,娓娓道來在一片寧靜平凡的大自然裡,他內心如何湧起一陣波而不亂的心境。這樣的體會,我也曾經有過。







    開箱

    語言:中文繁體
    規格:平裝
    分級:普級
    開數:14.8*21
    頁數:272

    出版地:台灣













    商品訊息特點









    • 作者:謝青龍

      追蹤











    • 出版社:大邑文化

      出版社追蹤

      精典限量 功能說明





    • 出版日:2014/9/3








    • ISBN:9789863014669




    • 語言:中文繁體


    • 居家

    • 適讀年齡:全齡適讀








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    「台灣同志家庭權益促進會」今天(21日)找來多個同志家庭現身說法,希望藉此向社會說明有養育小孩的同志家庭,所面臨的無奈與不便,呼籲立法院能通過攸關婚姻平權的「民法」修正草案,讓同志家庭的小孩在法律上也有完整的家庭。

    攸關婚姻平權修法的第一場公聽會,將在24日正式展開,在公聽會前夕,「台灣同志家庭權益促進會」(同家會),21日邀請多個「已經」養育子女的同志家庭舉行記者會,以親身案例說明現行的「民法」,對同志家庭雙親權益以及子女並不友善。

    同家會發言人曾嬿融表示,根據他們服務聯繫的成果,台灣同志家庭已經超過上百個,同志家庭小孩有的還在媽媽的肚子裡,有的甚至已經出社會,即便如此,因為「民法」限制雙親只能一父一母,使得同志家庭無法跟一般家庭一樣有同等的「民法」保障權利。曾嬿融說:『(原音)這些孩子裡面其實是有雙親的照顧,可是在法律上卻沒有得到雙親身分,他們只能被迫擁有一半的親權,對孩子來說,這完全不符合他的的最佳利益。』

    同志家庭代表潔麗表示,她和伴侶為了懷孕,千辛萬苦到泰國運用人工生殖技術,雖然幸運懷上雙胞胎,但因為其他因素,必須在醫院安胎,這過程中,她充分感受到另一半被法律隔絕的種種不便。潔麗說:『(原音)我的另一半在我們法律上是沒有任何關係的,所以當發生狀況時後,我還是必須自己一個人去簽屬所有的醫療(文件),等小孩出生,因為剖腹產,我在恢復室無法看小孩,她想要去看小孩,一開始醫護人員是不同意的。』

    協助同志家庭打親權官司的律師翁國彥表示,有同志想要收養「另一半」的小孩時,卻被最高法院駁回,理由是沒有符合「民法」上的「夫妻」規定,他認為,法院偏重形式上的理由,其實是漠視這些同志家庭小孩的權益,希望透過親權官司,讓法院能重視同志家庭的真實需求。

    衛福部健保署長李伯璋今天表示,明年上半年將漲部分負擔,未經轉診到大醫院看診或輕傷看急診,分別漲新台幣六十、一百元,但凌晨看急診不漲。

    健保會上午開會討論分級醫療、部分負擔調整案,衛生福利部中央健康保險署長李伯璋會後表示,健保會委員對分級醫療都正面贊成,也給予很多配套的意見,健保署會盡快跟各界討論,希望部分負擔調整能盡快上路。

    李伯璋表示,定案版本是經轉診到醫學夏季特賣 中心或區域醫院就醫者,調降門診部分負擔四十元,醫學中心為一百七十元,區域醫院為一百元。但未經轉診,調高門診部分負擔,由三百六十元調升到四百廿元,漲六十元。

    若到醫學中心急診,李伯璋說,輕傷者(三、四、五級)部分負擔多漲一百元,調到五百五十元。但凌晨○時到隔日上午六時維持原價不調整。檢傷分類也是看完診才做,不會發生評定三級多收錢,結果是二級的狀況。

    有意見質疑,急診深夜不漲價會讓民眾等到深夜才掛號;李伯璋說,民眾如果需要到急診,不會故意半夜去,未來也會極力發展APP,提供檢傷分類查詢及醫院開放資訊,民眾可先查自己的狀況再決定看診。

    有關醫院初級照護比例,李伯璋說,將逐年減少醫學中心及區域醫院初級照護服務量,醫學中心及區域醫院初級照護服務量,分別不得超過一○五年的八十%及九十%,超過部分,不予分配總額。

    李伯璋說,經財務估算,調降初級照護量對某些醫院來說,影響不會很大。未來希望把資源放在重症醫療,調整支付標準。

    他表示,相信這些改革方向對醫療改革是好的,也會有效果,部分負擔的調整目的不是為了健保的財務,也不是為了加錢,而是希望完善制度,醫學中心像國外一樣以重症、轉診為主,未來也會定期檢討相關政策。

    下面附上一則新聞讓大家了解時事

    (路透新德里24日電)美國總統當選人川普將提名南卡羅來納州長海利(Nikki Haley)出任美國駐聯合國大使,印度裔的海利在美國出生,但她在印度的家族得知此消息後欣喜若狂。



    海利父母來自印度西北鄉村地區旁遮普省(Punjab),後來搬去阿姆利則市(Amritsar),這裡有錫克教最重要的聖地金廟(Golden Temple),他們接著於1960年代初期移民到北美。

    44歲的海利出生在南卡羅來納州邦貝格(Bamberg),出生時名尼姆拉塔.藍大瓦(Nimrata Randhawa),孩童時代大家叫她妮基(Nikki),1996年與先生麥可.海利舉行錫克教和基督教衛理公會儀式婚禮後冠夫姓。

    70歲的宗親辛赫.藍大瓦(Kanwaljit SinghRandhawa)告訴路透社,家族和朋友對海利獲提名,感到十分高興,並稱這將有助改善美國和印度的關係。

    海利曾於4歲時到過印度一次,她不會說旁遮普語,且已改信基督教。

    不過,2014年11月,她因職務關係到訪印度,前往阿姆利則,她形容是「感性和非常親切的日子」。中央社(翻譯)

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